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China • Weitere Rezepte

Betrunkene Erdnüsse

So bereitet man „Betrunkene Erdnüsse“ zu (mit Bildern und Anleitung), insgesamt 6 Schritte. Glutamat, Zucker, Chilipulver und Salz bereitstellen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Betrunkene Erdnüsse
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie Glutamat, Zucker, Chilipulver und Salz vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie die Erdnüsse und weichen Sie sie 20 in Wasser ein.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schäle die rote Haut der Erdnüsse ab.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Erdnüsse in einen Gefrierbeutel geben und über Nacht einfrieren.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Bei schwacher Hitze goldbraun braten, dann herausnehmen und erneut goldbraun braten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Salz, Zucker, Chilipulver und Glutamat hinzufügen, solange es noch heiß ist, und gut vermischen.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv