Cacahuètes ivres
Comment préparer des « cacahuètes ivres » (avec photos et instructions), en 6 étapes. Préparez le glutamate monosodique, le sucre, le piment en poudre et le sel.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer le glutamate monosodique (MSG), le sucre, le piment en poudre et le sel.
- 02
Étape 2
Lavez les cacahuètes et faites-les tremper dans l'eau 20 minutes.
- 03
Étape 3
Épluchez la peau rouge des cacahuètes.
- 04
Étape 4
Mettez les cacahuètes dans un sac alimentaire et congelez-les pendant la nuit.
- 05
Étape 5
Faire frire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirer et faire frire à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 06
Étape 6
Ajoutez le sel, le sucre, le piment en poudre et le glutamate monosodique pendant que le tout est encore chaud, puis mélangez bien.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.