Rak czosnkowy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Oczyść raki i ugotuj je w wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   Gotuj jeszcze przez pięć do sześciu minut, gdy całość będzie ugotowana.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj wszystkie przyprawy

   

4. 04

   Krok 4

   Po ugotowaniu umyć i odstawić.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni i podsmaż wszystkie przyprawy, aż poczujemy ich aromat.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj raki i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć przez chwilę, następnie dodać wino Shaoxing, jasny sos sojowy i wodę i gotować na wolnym ogniu.

   

8. 08

   Krok 8

   Gotować, aż bulion odparuje.

   

9. 09

   Krok 9

   Po ugotowaniu dodaj posiekany szczypiorek.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu