Pad Kra Pao Chicken
Przygotuj kurczaka pad kra pao w domu, korzystając z odmierzonych składników i jasnych, indywidualnych kroków gotowania. Oryginalna adaptacja BestFoodBook do domowej kuchni, inspirowana kuchnią tajską.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wymieszaj sos ostrygowy, sos rybny, sos sojowy, cukier i wodę.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej w woku; smaż czosnek i papryczki chili przez 20 sekund.
- 03
Krok 3
Dodaj kurczaka i smaż 6 5 minut, rozbijając grudki.
- 04
Krok 4
Dodaj fasolę i sos i gotuj 4 3 , aż fasola będzie miękka i chrupiąca, a kurczak osiągnie temperaturę 74 °C.
- 05
Krok 5
Wyłącz ogień, dodaj bazylię i posiekaj, aż zwiędnie, i podawaj z gorącym ryżem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested