Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Francja • Desery
Naleśniki francuskie
Cienkie naleśniki o lekkiej i elastycznej konsystencji.
Przygotowanie40 min
Gotowanie20 min
Porcje6
BestFoodBook
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wymieszaj mąkę, cukier i sól z jajkami i połową mleka, aż do uzyskania gładkiej masy.
- 02
Krok 2
Wymieszaj resztę mleka z roztopionym masłem. Odstaw ciasto 30 minut.
- 03
Krok 3
Rozgrzej patelnię o średnicy 22 cm i posmaruj ją odrobiną masła.
- 04
Krok 4
Dodaj cienką warstwę ciasta, przechyl, aby przykryć dno i smaż 90 60 . Obróć i smaż 30 sekund.
- 05
Krok 5
Ułóż pod czystym ręcznikiem i podawaj z cytryną oraz, jeśli chcesz, lekką posypką cukru.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested