Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Broodje met varkenskotelet in Chinese stijl

Recept voor varkenskarbonadebroodjes in Chinese stijl met foto's, in totaal 10 stappen. Gebruik de achterkant van een mes of een vleeshamer om de varkenskarbonade mals te maken.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Broodje met varkenskotelet in Chinese stijl
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Gebruik de achterkant van een mes of een vleeshamer om de varkenskotelet mals te maken.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Klop het vlees plat tot het mals is, voeg dan olie, zout en sojasaus toe en laat het 10 minuten marineren.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Gegrilde varkenskoteletten: Bak ze 15 minuten in een elektrische oven op 200 °C.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    De varkenskotelet is gaar als het vlees stevig aanvoelt en de buitenkant goudbruin kleurt.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Bestrijk het oppervlak van het gestoomde broodje met een laagje losgeklopt ei.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Bak 8 minuten in een elektrische oven op 180 °C.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Laat ze na het bakken iets afkoelen voordat je ze doormidden snijdt.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Smeer er je favoriete saus op.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Garneer met je favoriete groenten, varkenskoteletten, enz.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Het is klaar!

    Stap 10

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv