Schweinekotelettbrötchen nach chinesischer Art
Rezept für chinesische Schweinekotelett-Brötchen mit Bildern, insgesamt 10 Schritte. Verwenden Sie den Messerrücken oder einen Fleischklopfer, um das Schweinekotelett zart zu klopfen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Verwenden Sie den Messerrücken oder einen Fleischklopfer, um das Schweinekotelett zarter zu machen.
- 02
Schritt 2
Nachdem das Fleisch weichgeklopft wurde, Öl, Salz und Sojasauce hinzufügen und 10 Minuten marinieren lassen.
- 03
Schritt 3
Gegrillte Schweinekoteletts: Im Elektroofen bei 200 °C (390 °F) 15 Minuten backen.
- 04
Schritt 4
Das Schweinekotelett ist gar, wenn sich das Fleisch zusammenzieht und die Oberfläche goldbraun wird.
- 05
Schritt 5
Bestreichen Sie die Oberfläche des gedämpften Brötchens mit verquirltem Ei.
- 06
Schritt 6
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) 8 Minuten backen.
- 07
Schritt 7
Lassen Sie die Teiglinge nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie sie halbieren.
- 08
Schritt 8
Verstreichen Sie es auf Ihrer Lieblingssauce
- 09
Schritt 9
Garnieren Sie das Gericht mit Ihrem Lieblingsgemüse, Schweinekoteletts usw.
- 10
Schritt 10
Es ist vollbracht!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.