Gebakken tofu met saus

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Hier is een foto van het eindproduct.

   

2. 02

   Stap 2

   Bereid de ingrediënten voor.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de tofu in plakjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Hak gember, knoflook en lente-uitjes fijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Meng fijngehakte gember en knoflook, fijngehakte lente-uitjes, chilipepers, lichte sojasaus, afgekoeld gekookt water, oestersaus en maizena door elkaar.

   

6. 06

   Stap 6

   Vet de elektrische bakplaat in met olie en verdeel de tofu er gelijkmatig over.

   

7. 07

   Stap 7

   Bak de tofu in een pan tot hij aan beide kanten goudbruin is en bestrooi hem vervolgens gelijkmatig met komijnpoeder.

   

8. 08

   Stap 8

   Giet de bereide saus erbij.

   

9. 09

   Stap 9

   De heerlijke gebakken tofu met saus is klaar.