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Chine • Œufs et tofu

Tofu poêlé avec sauce

Tofu poêlé à la sauce : une recette étape par étape avec photos, en 9 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tofu poêlé avec sauce
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Voici une photo du produit fini.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez les ingrédients.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez le tofu en tranches.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Hachez finement le gingembre, l'ail et les oignons verts.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mélanger le gingembre et l'ail hachés, les oignons verts hachés, les piments, la sauce soja claire, l'eau bouillie refroidie, la sauce aux huîtres et la fécule de maïs.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Badigeonnez la plaque électrique d'huile et répartissez le tofu uniformément.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites revenir le tofu à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, puis saupoudrez uniformément de cumin en poudre des deux côtés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez la sauce préparée.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Le délicieux tofu poêlé avec sa sauce est prêt.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur