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China • Eier und Tofu

Gebratener Tofu mit Soße

Gebratener Tofu mit Soße: Ein Rezept mit Bildern in 9 Schritten. Hier ist zunächst ein Bild des fertigen Gerichts.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Tofu mit Soße
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Bereiten Sie die Zutaten vor.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Tofu in Scheiben schneiden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln fein hacken.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gehackten Ingwer und Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln, Chilischoten, helle Sojasauce, abgekühltes abgekochtes Wasser, Austernsauce und Maisstärke vermischen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Die elektrische Grillplatte mit Öl bestreichen und den Tofu gleichmäßig darauf verteilen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Den Tofu in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten, dann das Kreuzkümmelpulver gleichmäßig auf beiden Seiten verteilen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gießen Sie die vorbereitete Soße hinein.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Der köstliche, in der Pfanne gebratene Tofu mit Soße ist fertig.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv