Drie Delicatessen Soep

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Hier is een foto van het eindproduct.

   

2. 02

   Stap 2

   Materialen voorbereiden

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de Chinese kool in stukken en de champignons in plakjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, voeg de Chinese kool toe en roerbak deze.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout en kookwijn toe en roerbak het geheel.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg 1 kom kippenbouillon toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg glasnoedels, gebakken tofu, champignons en een geschikte hoeveelheid suiker toe om op smaak te brengen.

   

8. 08

   Stap 8

   Kook tot het smaakvol is.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg tot slot de gestoomde eierpudding toe en breng het geheel aan de kook.

   

10. 10

    Stap 10

    Garneer met fijngehakte groene uitjes.