Drei-Köstlichkeiten-Suppe

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.

   

2. 02

   Schritt 2

   Materialien vorbereiten

   

3. 03

   Schritt 3

   Den Chinakohl in Stücke schneiden und die Champignons in Scheiben schneiden.

   

4. 04

   Schritt 4

   Öl in einer Pfanne erhitzen, Chinakohl hinzufügen und anbraten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Eine angemessene Menge Salz und Kochwein hinzufügen und anschließend unter Rühren anbraten.

   

6. 06

   Schritt 6

   1 Schüssel Hühnerbrühe hinzufügen

   

7. 07

   Schritt 7

   Fügen Sie Glasnudeln, gebratenen Tofu, Pilze und eine angemessene Menge Zucker zum Würzen hinzu.

   

8. 08

   Schritt 8

   Kochen, bis es aromatisch ist

   

9. 09

   Schritt 9

   Zum Schluss die gedämpfte Eiercreme hinzufügen und zum Kochen bringen.

   

10. 10

    Schritt 10

    Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.