คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เส้นและก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่มะเขือเทศและไข่
สูตรบะหมี่มะเขือเทศและไข่ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ส่วนผสม: บะหมี่ 1 ห่อ, เนื้อหมูเล็กน้อย, มะเขือเทศ 1 ลูก, ไข่ไก่เปลือกดำ 1 ฟอง
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
บะหมี่ 1 ห่อ เนื้อหมูเล็กน้อย มะเขือเทศ 1 ลูก 1 ฟอง
- 02
ขั้นตอน 2
ปอกเปลือกและเอาเมล็ดมะเขือเทศออก แล้วสับให้ละเอียด หั่นเนื้อเป็นชิ้นบางๆ
- 03
ขั้นตอน 3
ตีไข่
- 04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน
- 05
ขั้นตอน 5
ผัดมะเขือเทศในกระทะจนกว่ามะเขือเทศจะปล่อยน้ำออกมา
- 06
ขั้นตอน 6
เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมแล้วนำไปต้มให้เดือด
- 07
ขั้นตอน 7
หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่เนื้อที่หั่นไว้ลงไปและต้มจนกระทั่ง...
- 08
ขั้นตอน 8
หลังจากต้มไปสักพักแล้ว ให้ใส่ด้ายลงไป
- 09
ขั้นตอน 9
จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงบนเส้นบะหมี่
- 10
ขั้นตอน 10
ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงจนสุก
- 11
ขั้นตอน 11
บะหมี่ชนิดนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้