Viskopnoedels
Recept voor rijstnoedels met viskop, inclusief foto's, in totaal 10 stappen. Snijd de viskop open, snijd de tomaten in blokjes, snipper de gember in julienne en hak de koriander fijn.
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de viskop do midden, snijd de tomaten in blokjes, rasp de gember en hak de koriander fijn.
- 02
Stap 2
Verhit olie in een pan en voeg de viskop toe.
- 03
Stap 3
Bak beide kanten goudbruin.
- 04
Stap 4
Voeg geraspte gember toe.
- 05
Stap 5
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe (afhankelijk van het aantal personen dat mee-eet).
- 06
Stap 6
Breng het mengsel op hoog vuur aan de kook, zet het vuur vervolgens lager en laat 2 minuten sudderen 3
- 07
Stap 7
Bereid de noedels voor.
- 08
Stap 8
Doe de tomaten en noedels in een pan en kook tot ze gaar zijn (het is aan te raden de tomaten en vis samen te koken, want dat smaakt nog beter).
- 09
Stap 9
Voeg koriander toe en het is klaar om te serveren.
- 10
Stap 10
Dit is mijn eindproduct.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.