Nouilles à la tête de poisson
Recette de nouilles de riz à la tête de poisson avec photos, en 10 étapes. Ouvrez la tête de poisson, coupez les tomates en dés, taillez le gingembre en julienne et ciselez la coriandre.
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez la tête de poisson en deux, coupez les tomates en dés, râpez le gingembre et hachez la coriandre en petits morceaux.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez la tête de poisson.
- 03
Étape 3
Faire frire les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 04
Étape 4
Ajouter du gingembre râpé
- 05
Étape 5
Ajoutez une quantité d'eau appropriée (en fonction du nombre de personnes qui mangent).
- 06
Étape 6
Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes 3
- 07
Étape 7
Préparer les nouilles
- 08
Étape 8
Mettez les tomates et les nouilles dans une casserole et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres (il est recommandé de cuire les tomates et le poisson ensemble, car c'est encore meilleur ainsi).
- 09
Étape 9
Ajoutez la coriandre et c'est prêt à servir.
- 10
Étape 10
Voici mon produit fini.
Nutrition
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