Gestoomde kwarteleieren

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid allereerst vijf lepels en vijf kwarteleieren voor, zoals op de afbeelding te zien is.

   

2. 02

   Stap 2

   Smeer een laagje bakolie op de lepel.

   

3. 03

   Stap 3

   Breek de kwarteleieren in een lepel.

   

4. 04

   Stap 4

   Zodra het water kookt, plaatst u het voedsel in de stoompan en stoomt u het tien minuten. Haal het voedsel uit de stoompan, verwijder de lepel en schik het op een bord.

   

5. 05

   Stap 5

   Besprenkel na het opmaken met een beetje sesamolie.

   

6. 06

   Stap 6

   Lichte sojasaus

   

7. 07

   Stap 7

   Bestrooi tot slot met witte sesamzaadjes en fijngehakte groene uitjes en het gerecht is klaar om van te genieten. Simpel en heerlijk!