蒸しうずらの卵

作り方

1. 01

   手順 1

   まず、写真のようにスプーン5本とウズラの卵5個を用意してください。

   

2. 02

   手順 2

   スプーンに食用油を薄く塗る。

   

3. 03

   手順 3

   うずらの卵をスプーンに割り入れる。

   

4. 04

   手順 4

   水が沸騰したら、食材を蒸し器に入れ、10分間蒸します。蒸し器から取り出し、スプーンを外し、皿に盛り付けます。

   

5. 05

   手順 5

   盛り付け後、少量のゴマ油を回しかける。

   

6. 06

   手順 6

   薄口醤油

   

7. 07

   手順 7

   最後に白ごまと刻みネギを振りかければ出来上がり！簡単で美味しいですよ！