Gestoomde zeebaars

Name: Gestoomde zeebaars
Cuisine: China

Recept voor gestoomde zeebaars met foto's, in totaal 6 stappen. Maak de zeebaars schoon en marineer hem vervolgens een tijdje met zout en zwarte peper.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gestoomde zeebaars — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Maak de zeebaars schoon en marineer hem vervolgens een tijdje met zout en zwarte peper.
02
Stap 2
Snijd de lente-uitjes, gember, knoflook en chilipepers fijn.
03
Stap 3
Schik de bereide bijgerechten en de gemarineerde zeebaars op een bord en plaats ze vervolgens in een stoompan.
04
Stap 4
Giet sojasaus over de gestoomde zeebaars.
05
Stap 5
Verhit olie in een pan en giet de hete olie over de zeebaars.
06
Stap 6
Leg de vis ten slotte op het bord, en de gestoomde vis is klaar.