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中国 • 魚介料理
蒸しスズキ
写真付きの蒸しスズキのレシピ、全6ステップ。スズキをきれいにした後、塩と黒コショウでしばらくマリネします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
スズキをきれいに洗った後、塩と黒胡椒でしばらくマリネする。

- 02
手順 2
刻んだネギ、ショウガ、ニンニク、唐辛子を用意する。

- 03
手順 3
用意した付け合わせとマリネしたスズキを皿に盛り付けたら、蒸し器に入れます。

- 04
手順 4
蒸したスズキに醤油をかける

- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、その熱した油をスズキにかける。

- 06
手順 6
最後に魚を皿に盛り付ければ、蒸し魚の完成です。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv