中国 • 魚介料理

蒸しスズキ

写真付きの蒸しスズキのレシピ、全6ステップ。スズキをきれいにした後、塩と黒コショウでしばらくマリネします。

塩味
下準備—
調理—
人数—
蒸しスズキ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    スズキをきれいに洗った後、塩と黒胡椒でしばらくマリネする。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    刻んだネギ、ショウガ、ニンニク、唐辛子を用意する。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    用意した付け合わせとマリネしたスズキを皿に盛り付けたら、蒸し器に入れます。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    蒸したスズキに醤油をかける

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    フライパンに油を熱し、その熱した油をスズキにかける。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    最後に魚を皿に盛り付ければ、蒸し魚の完成です。

    手順 6

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv