Gedämpfter Seebarsch

Name: Gedämpfter Seebarsch
Cuisine: China

Rezept für gedämpften Wolfsbarsch mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Den Wolfsbarsch nach dem Putzen eine Weile mit Salz und schwarzem Pfeffer marinieren.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gedämpfter Seebarsch — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Nach dem Ausnehmen des Wolfsbarsches diesen eine Weile mit Salz und schwarzem Pfeffer marinieren.
02
Schritt 2
Bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten vor.
03
Schritt 3
Nachdem Sie die vorbereiteten Beilagen und den marinierten Wolfsbarsch auf einem Teller angerichtet haben, stellen Sie diese in einen Dampfgarer.
04
Schritt 4
Gießen Sie die Sojasauce über den gedämpften Wolfsbarsch.
05
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen und das heiße Öl über den Wolfsbarsch gießen.
06
Schritt 6
Zum Schluss den Fisch auf einen Teller geben, und der gedämpfte Fisch ist fertig.