gestoofde vis met tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Materialen voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de vistofu in blokjes en hak de groene en rode paprika's fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid een maïszetmeelsuspensie voor.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan en bak de vistofu twee minuten.

   

5. 05

   Stap 5

   Bak ze tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een beetje water toe en roerbak het met groene en rode paprika's.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg peper, zout, lichte sojasaus en oestersaus toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

   

8. 08

   Stap 8

   Bind de saus met een maizena-mengsel en hij is klaar om te serveren.

   

9. 09

   Stap 9

   Afbeelding van het eindproduct