Bosuitjes, ham en eieren

Name: Bosuitjes, ham en eieren
Cuisine: China

Dit recept voor soep met lente-ui, ham en ei bestaat uit 4 stappen. Hak eerst de lente-uitjes fijn en snijd de ham in blokjes.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Hak de lente-uitjes fijn en snijd de ham in blokjes;
02
Stap 2
Meng de fijngesneden groene uien, eieren, maizena en ham in een kom;
03
Stap 3
Verhit olie in een pan tot de bodem net bedekt is en verwarm deze vervolgens 20 seconden op middelhoog vuur. Giet de eieren erin en roerbak ze een minuut.
04
Stap 4
Gekookt

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv