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China • Fleischgerichte
Frühlingszwiebeln, Schinken und Eier
Dieses Rezept für Frühlingszwiebel-, Schinken- und Eiersuppe umfasst 4 Schritte. Zuerst die Frühlingszwiebeln hacken und den Schinken würfeln.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Frühlingszwiebeln hacken und Schinken würfeln;

- 02
Schritt 2
Gehackte Frühlingszwiebeln, Eier, Maisstärke und Schinken in einer Schüssel vermischen;

- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis der Boden gerade bedeckt ist, dann 20 Sekunden bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Eier hineingießen und eine Minute unter Rühren braten.

- 04
Schritt 4
Gekocht

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv