Broccoli- en eierpudding

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Zorg dat je de benodigde ingrediënten klaar hebt.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de broccoli en zet apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Rasp het fijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Klop de eieren en meng goed.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg zout toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een geschikte hoeveelheid water toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Goed roeren met eetstokjes.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg de geraspte broccoli toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Na goed roeren, in een stoompan gieten en 10 15 stomen, zodra er stoom begint op te stijgen.

   

10. 10

    Stap 10

    Klaar! Besprenkel het gerecht voor het eten nog even met een paar druppels sesamolie.