Crema pasticcera con broccoli e uova

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti necessari.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavate i broccoli e metteteli da parte.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tritalo finemente con una grattugia.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Sbattere le uova e mescolare bene.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere il sale.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versare la quantità d'acqua appropriata.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Mescolare bene con le bacchette.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Versate i broccoli grattugiati.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Dopo aver mescolato bene, versare in una vaporiera e cuocere a vapore per 10 15 non appena inizia a formarsi del vapore.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Fatto! Basta aggiungere qualche goccia di olio di sesamo prima di mangiare.