Brócoli y natillas de huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes necesarios.

   

2. 02

   Paso 2

   Lava el brócoli y resérvalo.

   

3. 03

   Paso 3

   Tritúralo en trozos pequeños con un rallador.

   

4. 04

   Paso 4

   Batir los huevos y mezclar bien.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade sal.

   

6. 06

   Paso 6

   Vierta la cantidad de agua adecuada.

   

7. 07

   Paso 7

   Remueva bien con palillos.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade el brócoli rallado.

   

9. 09

   Paso 9

   Tras remover bien, vierta la mezcla en una vaporera y cocine al vapor durante 10 15 , una vez que empiece a salir vapor.

   

10. 10

    Paso 10

    ¡Listo! Solo tienes que rociar unas gotas de aceite de sésamo antes de comer.