Handgetrokken noedels met ei

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Eieren, bloem en zout worden in een kom gedaan.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg een kleine hoeveelheid water toe en kneed tot een deeg, laat het vervolgens 30 minuten rusten.

   

3. 03

   Stap 3

   Rol het uit tot een dunne lap, vouw het dubbel en snijd het in repen.

   

4. 04

   Stap 4

   Diepvries en klaar om te eten wanneer je maar wilt, superhandig!