Chine • Nouilles

Nouilles aux œufs étirées à la main

Name: Nouilles aux œufs étirées à la main
Cuisine: China

Comment faire des nouilles étirées à la main avec des œufs, en 4 étapes. Placez les œufs, la farine et le sel dans un récipient.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
On place les œufs, la farine et le sel dans un récipient.
02
Étape 2
Ajoutez un peu d'eau et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte, puis laissez-la reposer pendant 30 minutes.
03
Étape 3
Étalez-la en une fine feuille, pliez-la en deux et découpez-la en lanières.
04
Étape 4
Congelé et prêt à consommer quand vous le souhaitez, super pratique !

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur