Roodsnavelgroene papegaai

Name: Roodsnavelgroene papegaai
Cuisine: China

Recept voor roodsnavelparkiet (met foto's en instructies, in totaal 10 stappen). Maak de spinazie schoon en snijd de uiteinden eraf, maar laat de worteltjes intact.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Roodsnavelgroene papegaai — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Maak de spinazie grondig schoon, maar laat de wortels intact.
02
Stap 2
De gehakte knoflook is klaar.
03
Stap 3
Breng een halve pan water aan de kook en voeg dan zout toe.
04
Stap 4
Blancheer de spinazie kort.
05
Stap 5
Haal de eieren uit het water en schik ze op een bord.
06
Stap 6
Verhit de olie opnieuw in een wok en fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is.
07
Stap 7
Voeg suiker toe en meng goed.
08
Stap 8
Verdik met een geschikte hoeveelheid maizena-suspensie.
09
Stap 9
Giet de saus over de gerangschikte spinazie.
10
Stap 10
Afbeelding van het eindproduct