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Chine • Légumes

Perruche verte à bec rouge

Recette de perroquet vert à bec rouge (avec photos et instructions, 10 étapes au total). Nettoyez et parez les épinards en laissant les radicelles intactes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Perruche verte à bec rouge
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Nettoyez soigneusement les épinards en laissant les racines intactes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    L'ail haché est prêt.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faire bouillir une demi-rave d'eau, puis ajouter du sel.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Blanchir brièvement les épinards.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Retirez-les de l'eau et disposez-les sur une assiette.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites chauffer à nouveau l'huile dans un wok et faites revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter le sucre et bien mélanger.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Épaissir avec une quantité appropriée de fécule de maïs diluée.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez la sauce sur les épinards disposés.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur