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中国 • 野菜・きのこ
アカハシミドリインコ
アカハシミドリインコのレシピ(写真と手順付き、全10ステップ)。ほうれん草をきれいに洗い、根はそのまま残して下処理をする。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ほうれん草は根元を残したまま、よく洗ってください。

- 02
手順 2
みじん切りニンニクの準備ができました。

- 03
手順 3
鍋の半分の量の水を沸騰させ、そこに塩を加える。

- 04
手順 4
ほうれん草をさっと湯通しする。

- 05
手順 5
水から取り出し、皿に盛り付ける。

- 06
手順 6
再び中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒める。

- 07
手順 7
砂糖を加えてよく混ぜる。

- 08
手順 8
適量のコーンスターチ水でとろみをつける

- 09
手順 9
盛り付けたほうれん草の上にソースをかける。

- 10
手順 10
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv