Selderij en gedroogde tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de gedroogde tofu en snijd hem in reepjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Schik ze op een bord.

   

3. 03

   Stap 3

   Maak de selderij schoon en was hem, snijd hem vervolgens in stukken.

   

4. 04

   Stap 4

   Leg dit bovenop de gedroogde tofu.

   

5. 05

   Stap 5

   Doe de gehakte knoflook en de gehakte chilipeper in een kom.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg oestersaus, lichte sojasaus, peper en een beetje kokend water toe en meng goed.

   

7. 07

   Stap 7

   Giet het mengsel over de tofu en selderij.

   

8. 08

   Stap 8

   Plaats ze in een pan met kokend water en stoom ze 8 minuten 10

   

9. 09

   Stap 9

   Haal van het vuur en besprenkel met olijfolie.

   

10. 10

    Stap 10

    Afbeelding van het eindproduct