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Cina • Noodles e pasta asiatica
Insalata fredda di uova e vermicelli
Come preparare un'insalata fredda di uova e vermicelli (con foto e 9 passaggi). Lavare il cetriolo e sbattere le uova.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lava il cetriolo e sbatti le uova.

- 02
Passaggio 2
Immergere i vermicelli di soia in acqua bollente

- 03
Passaggio 3
Friggere le uova fino a ottenere una frittella

- 04
Passaggio 4
Capovolgilo e friggilo fino a completa cottura. Lascialo raffreddare e mettilo da parte.

- 05
Passaggio 5
Tagliare la frittella di uova raffreddata a strisce

- 06
Passaggio 6
strisce di cetriolo

- 07
Passaggio 7
Tagliate a metà i noodles di riso ammollati.

- 08
Passaggio 8
Mettete gli ingredienti tritati in una ciotola e aggiungete i condimenti.

- 09
Passaggio 9
Mescolare bene.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente