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Cina • Noodles e pasta asiatica

Insalata fredda di uova e vermicelli

Come preparare un'insalata fredda di uova e vermicelli (con foto e 9 passaggi). Lavare il cetriolo e sbattere le uova.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Insalata fredda di uova e vermicelli
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lava il cetriolo e sbatti le uova.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergere i vermicelli di soia in acqua bollente

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Friggere le uova fino a ottenere una frittella

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Capovolgilo e friggilo fino a completa cottura. Lascialo raffreddare e mettilo da parte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Tagliare la frittella di uova raffreddata a strisce

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    strisce di cetriolo

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Tagliate a metà i noodles di riso ammollati.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Mettete gli ingredienti tritati in una ciotola e aggiungete i condimenti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Mescolare bene.

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente