Salade froide aux œufs et vermicelles

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez le concombre et battez les œufs.

   

2. 02

   Étape 2

   Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau bouillante.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites frire les œufs pour obtenir une crêpe.

   

4. 04

   Étape 4

   Retournez-le et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Laissez-le refroidir et réservez.

   

5. 05

   Étape 5

   Découpez la crêpe aux œufs refroidie en lanières.

   

6. 06

   Étape 6

   concombre râpé

   

7. 07

   Étape 7

   Coupez les nouilles de riz trempées en deux.

   

8. 08

   Étape 8

   Placez les ingrédients hachés dans un bol et ajoutez les assaisonnements.

   

9. 09

   Étape 9

   Bien mélanger.