Gestoomde koude gerechten
Recept voor een gestoomd koud gerecht (met foto's en 7 stappen): Week de judasoorpaddenstoelen in water tot ze zacht zijn en was ze schoon. Was en snijd de komkommer en wortel in reepjes. Was en snijd de broccoli en rode kool in stukken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Week de judasoorpaddenstoelen in water tot ze zacht zijn en was ze. Was de komkommer en wortel en snijd ze in reepjes. Was de broccoli en rode kool en snijd ze in stukken.
- 02
Stap 2
Plaats de broccoli, wortels en judasoorpaddenstoelen in de Naicaimi aromatische stoommand.
- 03
Stap 3
Zet het vuur hoog en zodra het kookt, zet het dan laag en laat het 5 minuten stomen.
- 04
Stap 4
De tijd is om, til het deksel op.
- 05
Stap 5
Haal de broccoli, wortels en judasoorpaddenstoelen uit de pan en spoel ze af met koud water.
- 06
Stap 6
Doe alle groenten die je wilt mixen in een kom, voeg gehakte knoflook, zout, lichte sojasaus, azijn, suiker en sesamolie toe en meng alles goed door elkaar naar eigen smaak!
- 07
Stap 7
Giet het gemengde koude gerecht in een kom, en een heerlijk en verfrissend koud gerecht is klaar! Proef maar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.