Kippenvleugels met cola

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Kerf de kippenvleugels in en marineer ze vervolgens 20 minuten met lente-uitjes, gember, kookwijn, zout en lichte sojasaus.

   

2. 02

   Stap 2

   Verhit olie in een pan en bak de koekjes tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Zoals weergegeven in de afbeelding

   

4. 04

   Stap 4

   Fruit de lente-uitjes en gember tot ze geurig zijn, voeg dan de kippenvleugels toe, giet er een half blikje cola, lichte sojasaus, donkere sojasaus, zout en dertienkruidenpoeder bij.

   

5. 05

   Stap 5

   Laat de saus op hoog vuur inkoken.

   

6. 06

   Stap 6

   Haal van het vuur en bestrooi met fijngehakte groene uitjes.