Gefrituurde loempia's

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de vleesvulling en de loempiavelletjes voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Nadat de roergebakken vulling volledig is afgekoeld, wikkel je deze in loempiavelletjes om er rolletjes van te maken.

   

3. 03

   Stap 3

   Vergeet niet het afdichtingsgebied met water te bevochtigen, zodat het niet loslaat.

   

4. 04

   Stap 4

   Giet een geschikte hoeveelheid olie in een wok en verwarm deze tot 60% van de maximale temperatuur. Voeg de loempia's toe en bak ze goudbruin. Haal ze uit de olie, laat ze uitlekken en leg ze op een bord om te serveren.

   

5. 05

   Stap 5

   De heerlijke loempia's zijn klaar!