Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗

China • Brood en pannenkoeken

Bloembroodjes met wortel en worst

Recept voor een bloemrol met wortel en worst, in totaal 14 stappen. Zorg dat je alle ingrediënten klaar hebt.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bloembroodjes met wortel en worst — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Bereid alle ingrediënten voor.
02
Stap 2
Wortelsap
03
Stap 3
Het filteren van onzuiverheden
04
Stap 4
Meng het bakpoeder door het wortelsap tot een glad mengsel.
05
Stap 5
Wortelsap en deeg
06
Stap 6
Wachten op de fermentatie
07
Stap 7
gefermenteerd deeg
08
Stap 8
Kneed tot de lucht eruit is.
09
Stap 9
Snijd in stukken en zet apart.
10
Stap 10
Rol het uit tot een lange strook.
11
Stap 11
Snijd de worst do midden.
12
Stap 12
Lange repen opgerold op de worst
13
Stap 13
Stoom gedurende 20 minuten.
14
Stap 14
Perfect gekookt

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv