Toast met kaas en ham

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Hol het midden van de toast uit (maak het zo groot mogelijk) en snijd er stukjes toast uit voor later gebruik.

   

2. 02

   Stap 2

   Leg het uitgeholde brood in een pan, giet een beetje olie in het midden, zet het vuur middellaag, breek een ei in de pan en bak het tot het halfgaar is. Bestrooi het vervolgens met zout en zwarte peper.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg vervolgens plakjes ham en kaas toe (geraspte kaas of in blokjes gesneden ham kan ook). Leg tot slot de uitgeholde snee toast erop, druk deze plat met een spatel en druk hem weer in de toast.

   

4. 04

   Stap 4

   Keer het ei om en bak het tot het gaar is. Haal het uit de pan en snijd het in driehoekjes.