Tartine au fromage et au jambon
Recette de tartines au fromage et au jambon, en 4 étapes. Creusez le centre de la tranche de pain (aussi grand que possible) et découpez-la pour une utilisation ultérieure.
Préparation
- 01
Étape 1
Creusez le centre de la tranche de pain grillé (faites-le aussi grand que possible) et découpez les morceaux pour une utilisation ultérieure.
- 02
Étape 2
Déposez le pain évidé dans une poêle, versez un peu d'huile au centre, faites chauffer à feu moyen-doux, cassez un œuf dans la poêle et faites-le frire jusqu'à mi-cuisson, puis saupoudrez de sel et de poivre noir.
- 03
Étape 3
Ensuite, ajoutez les tranches de jambon et le fromage (du fromage râpé ou du jambon en dés conviennent également). Enfin, placez la tranche de pain grillé évidée par-dessus, aplatissez-la avec une spatule et appuyez légèrement pour la faire rentrer dans le pain grillé.
- 04
Étape 4
Retournez l'œuf et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Retirez-le de la poêle et coupez-le en triangles.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.