toast al formaggio e prosciutto
Ricetta per toast al formaggio e prosciutto, 4 passaggi in totale. Scavate il centro del toast (fatelo il più grande possibile) e ritagliate la fetta di pane tostato per un uso successivo.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Scavate il centro della fetta di pane tostato (fatelo il più grande possibile) e ritagliate i pezzi di pane tostato da utilizzare in seguito.
- 02
Passaggio 2
Adagiate il pane svuotato in una padella, versate un filo d'olio al centro, accendete il fuoco a fiamma medio-bassa, rompete un uovo nella padella e cuocetelo a metà cottura, quindi cospargetelo di sale e pepe nero.
- 03
Passaggio 3
Successivamente, aggiungete le fette di prosciutto e il formaggio (va bene anche il formaggio grattugiato o il prosciutto a dadini). Infine, adagiate la fetta di pane tostato svuotata sopra, appiattitela con una spatola e premetela di nuovo sul pane tostato.
- 04
Passaggio 4
Capovolgi l'uovo e friggilo fino a completa cottura. Toglilo dalla padella e taglialo a triangoli.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.