Xinwen-keuken: Pijnboompittenmaïs
Dit recept voor pijnboompitten met maïs wordt geleverd met foto's en instructies en bestaat uit 12 stappen. De maïs uit blik is direct klaar voor gebruik.
Bereiding
- 01
Stap 1
Zoete maïs uit blik kan direct na opening worden gebruikt.
- 02
Stap 2
Ik heb de sugarsnaps zelf geblancheerd. Ik deed de erwten in een kom en goot er kokend water van 100 graden Celsius overheen.
- 03
Stap 3
De maïs wordt in water geweekt; giet het water af met behulp van een vergiet, en giet ook de sugarsnaps af.
- 04
Stap 4
Verhit wat olie in een pan, voeg de pijnboompitten toe en roerbak ze tot ze gaar zijn.
- 05
Stap 5
Giet het mengsel op een bord en spreid het uit om af te koelen.
- 06
Stap 6
Giet wat olie in een pan, voeg de maïs en sugarsnaps toe en roerbak ze gelijkmatig.
- 07
Stap 7
Snijd een geschikte hoeveelheid wortels in blokjes en doe ze in de pan.
- 08
Stap 8
Voeg 1 eetlepel witte suiker en een snufje zout toe.
- 09
Stap 9
Voeg maizena-mengsel toe om het te verdikken.
- 10
Stap 10
Voeg tot slot de pijnboompitten toe en roerbak alles goed door voordat u het serveert.
- 11
Stap 11
Afbeelding van het eindproduct
- 12
Stap 12
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.