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China • Verduras

Cocina Xinwen: maíz con piñones

Esta receta de maíz con piñones incluye fotos e instrucciones, y consta de 12 pasos. El maíz dulce enlatado está listo para usar directamente de la lata.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Cocina Xinwen: maíz con piñones
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    El maíz dulce enlatado se puede usar directamente después de abrirlo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Preparé yo misma los guisantes chinos. Puse los guisantes en un tazón y vertí agua hirviendo a 100 grados Celsius para escaldarlos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    El maíz se remoja en agua; escurra el agua con un colador y escurra también los guisantes.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta un poco de aceite en una sartén, añade los piñones y sofríelos hasta que estén cocidos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta en un plato y extiéndalo para que se enfríe.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Vierta un poco de aceite en una sartén, agregue el maíz y los guisantes chinos y sofríalos uniformemente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Corta una cantidad adecuada de zanahorias en cubos y ponlas en la olla.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade 1 cucharada de azúcar blanca y una pizca de sal.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Agregue la mezcla de maicena para espesar.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Finalmente, añade los piñones y sofríelos uniformemente antes de servir.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Imagen del producto terminado

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario