Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Rijstgerechten

Gebakken rijst met ei en worst

Recept voor gebakken rijst met ei en worst, in totaal 9 stappen. Klop eerst de eieren goed los (zout toevoegen is niet nodig).

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken rijst met ei en worst
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Klop eerst de eieren goed los (zout toevoegen is niet nodig).

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de hamworst in kleine stukjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de lente-uitjes in kleine stukjes.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Bereid de overgebleven rijst na het stomen voor.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit de olie in een pan tot 7 % van de maximale temperatuur, voeg dan de eieren toe en roer met eetstokjes tot ze in kleine stukjes uiteenvallen.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg gehakte groene uien toe.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg ham toe

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Doe de rijst in de pan en gebruik een spatel om de rijst plat te drukken en in kleine stukjes te verkruimelen.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    De gebakken rijst met ei is klaar! Een heerlijk en aantrekkelijk gerecht met gebakken rijst, ei en worst is geboren!

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv