Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Deegpakketjes

Yuanbao gestoomde dumplings

Hoe maak je gestoomde dumplings met goudstaafjes (Yuanbao-stijl) - in totaal 6 stappen. Roer eerst het varkensvlees, de lente-uitjes en de overige kruiden in één richting door elkaar tot alles goed gemengd is en zet apart.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Yuanbao gestoomde dumplings
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Roer het varkensvlees, de lente-uitjes en de overige kruiden in één richting door elkaar tot alles goed gemengd is en zet apart.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Leg de vulling in het midden van het deegvelletje en bevochtig de randen met water.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Vouw

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Knijp de twee uiteinden aan de voorkant gewoon samen.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Breng water aan de kook in een pan, leg de dumplings erin en stoom ze ongeveer 15 minuten.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Serveer direct na het opmaken.

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv