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Chine • Raviolis et bouchées

Yuanbao, raviolis vapeur

Comment préparer des raviolis vapeur aux lingots d'or (style Yuanbao) - 6 étapes au total. Commencez par mélanger le porc, les oignons verts et les autres assaisonnements dans un seul sens jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis réservez.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Yuanbao, raviolis vapeur
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Mélangez le porc, les oignons verts et les autres assaisonnements dans un seul sens jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis réservez.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Déposez la farce au centre de la pâte à ravioli et humidifiez les bords avec de l'eau.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Pli

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Il suffit de pincer les deux extrémités ensemble à l'avant.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Porter l'eau à ébullition dans une casserole, puis placer les raviolis dans la casserole et les faire cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Servir immédiatement après le dressage.

    Étape 6

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur