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Cina • Ravioli e fagottini

Yuanbao, ravioli al vapore

Come preparare i ravioli al vapore con lingotti d'oro (stile Yuanbao) - 6 passaggi in totale. Per prima cosa, mescolare la carne di maiale, i cipollotti e gli altri condimenti in un'unica direzione fino a quando non saranno ben amalgamati e mettere da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Yuanbao, ravioli al vapore
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Mescolate la carne di maiale, i cipollotti e gli altri condimenti in un'unica direzione fino a quando non saranno ben amalgamati e mettete da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Mettete il ripieno al centro della sfoglia per ravioli e inumidite i bordi con acqua.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Piega

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    È sufficiente unire le due estremità nella parte anteriore.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Portate a ebollizione l'acqua in una pentola, poi adagiatevi i ravioli e cuoceteli a vapore per circa 15 minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Servire subito dopo aver impiattato.

    Passaggio 6

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente