จีน • เกี๊ยว

หยวนเปา เกี๊ยวนึ่ง

Name: หยวนเปา เกี๊ยวนึ่ง
Cuisine: China

วิธีทำเกี๊ยวน้ำไส้ทอง (แบบหยวนเปา) - ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ผัดเนื้อหมู ต้นหอม และเครื่องปรุงอื่นๆ ไปในทิศทางเดียวกันจนเข้ากันดี แล้วพักไว้

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
คนเนื้อหมู ต้นหอม และเครื่องปรุงอื่นๆ ไปในทิศทางเดียวกันจนเข้ากันดี แล้วพักไว้
02
ขั้นตอน 2
วางไส้ลงตรงกลางแผ่นแป้งเกี๊ยว แล้วใช้น้ำแตะขอบแผ่นแป้งให้ชุ่ม
03
ขั้นตอน 3
พับ
04
ขั้นตอน 4
เพียงแค่บีบปลายทั้งสองข้างเข้าด้วยกันที่ด้านหน้า
05
ขั้นตอน 5
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด จากนั้นใส่เกี๊ยวลงในหม้อแล้วนึ่งประมาณ 15 นาที
06
ขั้นตอน 6
เสิร์ฟทันทีหลังจากจัดใส่จาน