Gestoomde biologische bloemkool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Laat de bloemkool 15 minuten weken in zout water.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de bloemkool grondig en snijd hem do midden in kleine roosjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een beetje zout, lichte sojasaus en maïsolie toe aan de bloemkool en meng goed.

   

4. 04

   Stap 4

   Schik de bloemkool op een bord.

   

5. 05

   Stap 5

   Stoom het geheel 8 minuten nadat het water kookt.

   

6. 06

   Stap 6

   Haal het gerecht uit de oven zodra de tijd verstreken is, garneer met gojibessen en het is klaar om te serveren.