有機カリフラワーの蒸し料理

作り方

1. 01

   手順 1

   カリフラワーを塩水に15分間浸す。

   

2. 02

   手順 2

   カリフラワーをよく洗い、半分に切って小さな小房にする。

   

3. 03

   手順 3

   カリフラワーに少量の塩、薄口醤油、コーン油を加えてよく混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   カリフラワーを皿に盛り付ける

   

5. 05

   手順 5

   お湯が沸騰してから8分間蒸らしてください。

   

6. 06

   手順 6

   時間が経ったら取り出し、クコの実を添えれば出来上がりです。